Хрустят и хрустят, но не лопаются: рецепт рисовых крисписов изменился из-за отсутствия риса
Заменители Kellogg’s содержат рисовую муку, поскольку климатический кризис влияет на доступность некоторых зерен. Они будут трескаться и хрустеть, но больше не могут лопнуть, поскольку Kellogg’s исключила рис из своих хлопьев Rice Krispies и Coco Pops из-за «изменяющихся погодных условий». В рецептуре Rice Krispies вместо риса используется рисовая мука, а в Coco Pops теперь вместо риса содержится смесь рисовой и кукурузной муки, чтобы сохранить стабильное качество. Келлогс сказал, что этот сдвиг отражает то, как климатический кризис повлиял на качество и доступность некоторых видов риса и зерна.
Хрустят и хрустят, но не лопаются: рецепт рисовых крисписов изменился из-за отсутствия риса
Заменители Kellogg’s содержат рисовую муку, поскольку климатический кризис влияет на доступность некоторых зерен. Они будут трескаться и хрустеть, но больше не могут лопнуть, поскольку Kellogg’s исключила рис из своих хлопьев Rice Krispies и Coco Pops из-за «изменяющихся погодных условий». В рецептуре Rice Krispies вместо риса используется рисовая мука, а в Coco Pops теперь вместо риса содержится смесь рисовой и кукурузной муки, чтобы сохранить стабильное качество. Келлогс сказал, что этот сдвиг отражает то, как климатический кризис повлиял на качество и доступность некоторых видов риса и зерна.
Читать далее









